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卷十一·图谱
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○叙
光绪二十有一年春，馀奉署理直隶总制之命，甫视事。而蚕桑局卫道，以所撰蚕桑图说寄呈问序。馀维蚕桑之利，衣被群生。自国朝康熙三十五年，御耕织图。民赖其利，富庶日增。惟北方地寒多鹻，蚕利未与。今合肥李傅相，于保定创开蚕桑一局，痌念民瘼，筹生计也。俭阅卫道所著蚕一编，自桑政辨时治地，蚕政祈神育子，以迄缫丝车。攀花成锦，次第节目，纤细该备，编户齐民，都可诵解。以视昔人蚕桑各书，于直省时令土宜民情，更为切近。非稔知允蹈，乌能简当若是乎？夫胡棉之利兴，其种植纺织，功省事便，民赖其用，而蚕桑之产，日就耗减惟江浙川蜀俗尚茧丝，故纂组文绣之奇赢。甲诸行省，说者谓天时地利，南北异宜，风气所关，靡克补挽。然考诸往代，王后亲蚕，缫三盆手，分田画井，五亩树桑，曷尝有畛域之分，人事之别哉？是在为上者教之以法，授之以具，敦劝而勉行之耳。昔方恪敏公督直时，绘棉花图以励本业，至今流播，传为美谈。今李傅相兴办蚕桑，而卫道实理其事，撰此图说。行将家喻户晓，积渐推广，因民所利而利之。于以仰副朝廷衣被天下之意，岂不懿欤？馀权篆斯土，民隐勤求，凡吏治民生之切要者，虽值军书傍午，靡不尽心筹策，纤细不遗，暇阅此蚕桑一编，司事者其克勤厥职也。因公馀而为之序云。
光绪二十一年乙未冬十月直隶总督仁和王文韶撰
○桑器图类△桑梯图说
桑梯，说文曰，梯，木阶也，夫桑之穉者，用几摘，其桑之高者，须梯剥斫，梯若不长，未免攀附，劳条不还，则鸠脚多乱，樛枝折垂，则乳液旁出，必欲趁手高下，随意去留，须梯长可也，齐民要术云，桑必须长梯，梯不长，则高枝折，正谓此也。
△桑钩图说
桑钩，桑具也，凡桑者欲得远扬枝叶，引近就摘，故用钩木，以代臂指攀援之劳，昔者亲蚕，皆用筐钩桑，唐上元初，获定国宝十三，内有桑钩一，以此知古之桑皆用钩也，然北俗伐桑而少，南人桑而少伐，岁岁伐之，则树脉易衰，久久之，则枝条多结，欲南北随宜，斫互用，则桑钩为桑要器。
△桑网图说
桑网，盛叶绳兜也，先作圈木，缘圈绳结网眼，圆垂三尺有馀，下用一绳，纪为网底，桑者挈之纳叶于内，网腹既满，归则解底绳倾之，或人挑负，或用畜力驮送，比之筐盘，甚为轻便，北方蚕家多置之。
△桑笼图说
桑笼，集韵云，笼大篝也，即今谓有系筐也，桑者便于携挈，古乐府云，罗敷善桑，桑城南头，青丝为笼绳，桂枝为笼钩，今南方桑笼颇大，以担负之，尤便于用。
△桑砧图说
桑砧，尔雅曰，砧谓之榩，郭璞注曰，椹，木礩也，砧从石，榩从木，即木砧也，砧，截木为碢圆形，竖理切物，乃不拒刃，此北方蚕小时，用刀切叶砧上，或用几，或用夹，南方蚕无大小，切桑俱用砧也，元扈先生曰，木砧伤叶，吴中用麦秸造者佳。
△桑夹图说
此桑夹之大者，南方切桑惟用刀砧，今用桑夹，以广其用，按自三眠以后，食切叶二顿，即食带之全叶矣。△火仓图说
凡蚕生室内，四壁挫垒，室龛状如三星，务要玲珑，顿藏熟火，以通暖气，四向匀停。△抬炉图说
抬炉之制，一如矮床，内嵌烧炉，两旁出柄，二人抬以出入加减，用得其法，丝纩倍收。△槁荐图说
槁荐者，蚕初生之时，天气尚寒，用荐挂门窗，遮蔽风寒，蒲草稻草为上，麦稻子谷草次之，织法，每稻草十馀根为一束，如编苇箔法。△箔曲图说
曲箔，承蚕具也，礼，具曲植，曲即箔也，颜师古注云，苇箔为曲，北方养蚕者，多于宅院后，或园圃间，多种萑苇，以为箔材，秋后芟取，或山中松花细竹子皆可自织，其制阔五尺，长一丈，以二椽栈之，悬于槌上，至蚕分抬去蓐时，取其易卷舒，以广蚕事。
△蚕筐图说
筐者，古盛币帛竹器也，今用育蚕，阔三尺，长五尺，以竹编之，或用鸡柳木作方筐，阔三尺，长五尺，亦轻便，蚁蚕及劈分时用之，搁于架上，易于抬饲。
△蚕盘图说
蚕盘，盛蚕器也，移蚕上簇，皆可用之，或以竹编，或用木框，以疏簟为底，长七尺，广五尺，出入抬便用。△蚕槌图说
礼，季春之月，具曲植，植即槌也，务本新书曰，谷雨日，竖槌立木四茎，各过梁柱之高，其槌随屋，每间竖之，其立木外旁，刻如锯齿而深，每茎各刻齿十一层，每层相去一尺，每齿上挂桑皮绳环一个，凡槌十悬，中空九寸，以居抬饲之蚕，移之上下皆可，农桑直说，每槌上中下间三箔，上承尘埃，下隔湿润，中备分抬。
△蚕架图说
蚕架，搁蚕盘筐具也，以细枋四茎竖之，高可八九尺，上下以竹或以木棍作桄十层，每层皆搁养蚕盘筐，随其大小。△蚕架图说
此蚕架，每柱里边各锭长铁钉十层，每层横担细木棍二根，竹竿更好，以搁蚕盘，饲时二人抬之，上下挪移最便。△蚕网图说
蚕网，抬蚕具也，结绳为之，如鱼网之制，其长短广狭，视蚕盘大小制之，添以漆油，则光紧难坏，贯以网索，则维持多便，至蚕可替时，先布网于上，然后洒桑，蚕闻叶香，则穿网眼上食，候蚕上叶，齐手共提网，移置别盘，遗除拾去，比之手替，省力过倍，南蚕多用此法，北方蚕小时，亦宜用之。
△叶筛图说
此饲蚕布叶筛也，蚕小时，用手撒叶，未免厚薄不均，压伤小蚁，宜用竹编小筛，径五六寸，孔如胡椒大，蒋叶以利刀切碎置筛内，细细匀筛，不可过厚，须频频筛之，蚕食均匀，自然眠起皆齐。
△团簇图说
蚕簇，农桑直说云，簇用蒿梢丛柴苫席等也，凡作簇，先立簇心，用长椽五茎上撮一处系定，外以芦箔缴合，是为簇心，仍周围匀竖蒿梢，布蚕簇讫，复用箔围及苫缴簇顶，如圆亭者，此团簇也。
△马头簇图说
马头长簇，两头植柱，中架横梁，两旁以细椽相搭为簇心，馀如常法，此横簇，皆北方蚕簇法也，尝见南方蚕簇，止就屋内蚕盘上，布短草簇之，人既省力，蚕亦无损，又按南方蚕书云，簇箔以杉木解枋，长六寸，阔三尺，以箭竹作马眼槅插茅，疏密得中，复以无叶竹筱从横搭之，簇背铺以芦箔，而竹篾透背面缚之，即蚕可驻足，无跌坠之患，此皆南簇。
△蚕室图说
蚕室记曰，古者天子诸侯皆有公桑蚕室，近川而为之，筑宫仞有三尺，棘墙而外闭之，三宫之夫人，及世妇之吉者，使入蚕室，奉种浴于川，桑于公桑，此公桑之蚕室也，其民间蚕室，坐北向南者为上，向东者次之，向西者又次之，缔构之制，或瓦房草房，俱以泥涂，材木以防火患，其大小广狭任人之力，务要间架宽敞，可容槌箔，易于转动。
△祭先蚕图说
蚕室备，内设先蚕位，不忘本也，历代所祭不同，即如汉祀宛窳妇人寓氏公主，蜀有蚕女马头娘，又有三娘为蚕神者，又南方祀蚕花五圣者，此后世之溢典也，稽古制黄帝元妃西陵氏，始为室养蚕，是为先蚕，又祭先蚕坛壝牲币如中祀礼，此后妃祭先蚕礼也，蚕书云，卧种之日，割鸡设醴以祷先蚕，此庶人祭先蚕礼也。
△挂连图说
蚕子自初生至一十八日后，取下蚕连，用井华水浸洗去便溺气，复挂起，十二月初八日，仍用井华水浸一二时，取出悬乾，再立春日用新瓮一个，将蚕连竖立其中，须使虚玲珑，每十数日，于已午时间，取出瓮中蚕连，展开一二时，复收竖立瓮中，至清明日取出，用韭叶柳叶桃花并菜子花揉碎，于井华水内浸浴之，悬乾移于温室中悬挂。
△择种图说
择种之法，须将蚕茧之空耎轻薄，及参前落后者，一概检去不用，祗取中间一时作成，精实光亮，轻置手中，微摇耳旁，雄雌相配，其茧长而尖者为雄，阔而肥者为雌，择种既隹，以后出子，便无黄耎诸病，故未养蚕，先择种。
△浴蚕种图说
浴种，有⒉淡二法，浴⒉种者，借卤气以去病毒，浴淡种者，借水气以益生机，浴至三次即隹。△称连下蚁图说
各省节候不同，下蚁早迟不一，... -->>
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光绪二十有一年春，馀奉署理直隶总制之命，甫视事。而蚕桑局卫道，以所撰蚕桑图说寄呈问序。馀维蚕桑之利，衣被群生。自国朝康熙三十五年，御耕织图。民赖其利，富庶日增。惟北方地寒多鹻，蚕利未与。今合肥李傅相，于保定创开蚕桑一局，痌念民瘼，筹生计也。俭阅卫道所著蚕一编，自桑政辨时治地，蚕政祈神育子，以迄缫丝车。攀花成锦，次第节目，纤细该备，编户齐民，都可诵解。以视昔人蚕桑各书，于直省时令土宜民情，更为切近。非稔知允蹈，乌能简当若是乎？夫胡棉之利兴，其种植纺织，功省事便，民赖其用，而蚕桑之产，日就耗减惟江浙川蜀俗尚茧丝，故纂组文绣之奇赢。甲诸行省，说者谓天时地利，南北异宜，风气所关，靡克补挽。然考诸往代，王后亲蚕，缫三盆手，分田画井，五亩树桑，曷尝有畛域之分，人事之别哉？是在为上者教之以法，授之以具，敦劝而勉行之耳。昔方恪敏公督直时，绘棉花图以励本业，至今流播，传为美谈。今李傅相兴办蚕桑，而卫道实理其事，撰此图说。行将家喻户晓，积渐推广，因民所利而利之。于以仰副朝廷衣被天下之意，岂不懿欤？馀权篆斯土，民隐勤求，凡吏治民生之切要者，虽值军书傍午，靡不尽心筹策，纤细不遗，暇阅此蚕桑一编，司事者其克勤厥职也。因公馀而为之序云。
光绪二十一年乙未冬十月直隶总督仁和王文韶撰
○桑器图类△桑梯图说
桑梯，说文曰，梯，木阶也，夫桑之穉者，用几摘，其桑之高者，须梯剥斫，梯若不长，未免攀附，劳条不还，则鸠脚多乱，樛枝折垂，则乳液旁出，必欲趁手高下，随意去留，须梯长可也，齐民要术云，桑必须长梯，梯不长，则高枝折，正谓此也。
△桑钩图说
桑钩，桑具也，凡桑者欲得远扬枝叶，引近就摘，故用钩木，以代臂指攀援之劳，昔者亲蚕，皆用筐钩桑，唐上元初，获定国宝十三，内有桑钩一，以此知古之桑皆用钩也，然北俗伐桑而少，南人桑而少伐，岁岁伐之，则树脉易衰，久久之，则枝条多结，欲南北随宜，斫互用，则桑钩为桑要器。
△桑网图说
桑网，盛叶绳兜也，先作圈木，缘圈绳结网眼，圆垂三尺有馀，下用一绳，纪为网底，桑者挈之纳叶于内，网腹既满，归则解底绳倾之，或人挑负，或用畜力驮送，比之筐盘，甚为轻便，北方蚕家多置之。
△桑笼图说
桑笼，集韵云，笼大篝也，即今谓有系筐也，桑者便于携挈，古乐府云，罗敷善桑，桑城南头，青丝为笼绳，桂枝为笼钩，今南方桑笼颇大，以担负之，尤便于用。
△桑砧图说
桑砧，尔雅曰，砧谓之榩，郭璞注曰，椹，木礩也，砧从石，榩从木，即木砧也，砧，截木为碢圆形，竖理切物，乃不拒刃，此北方蚕小时，用刀切叶砧上，或用几，或用夹，南方蚕无大小，切桑俱用砧也，元扈先生曰，木砧伤叶，吴中用麦秸造者佳。
△桑夹图说
此桑夹之大者，南方切桑惟用刀砧，今用桑夹，以广其用，按自三眠以后，食切叶二顿，即食带之全叶矣。△火仓图说
凡蚕生室内，四壁挫垒，室龛状如三星，务要玲珑，顿藏熟火，以通暖气，四向匀停。△抬炉图说
抬炉之制，一如矮床，内嵌烧炉，两旁出柄，二人抬以出入加减，用得其法，丝纩倍收。△槁荐图说
槁荐者，蚕初生之时，天气尚寒，用荐挂门窗，遮蔽风寒，蒲草稻草为上，麦稻子谷草次之，织法，每稻草十馀根为一束，如编苇箔法。△箔曲图说
曲箔，承蚕具也，礼，具曲植，曲即箔也，颜师古注云，苇箔为曲，北方养蚕者，多于宅院后，或园圃间，多种萑苇，以为箔材，秋后芟取，或山中松花细竹子皆可自织，其制阔五尺，长一丈，以二椽栈之，悬于槌上，至蚕分抬去蓐时，取其易卷舒，以广蚕事。
△蚕筐图说
筐者，古盛币帛竹器也，今用育蚕，阔三尺，长五尺，以竹编之，或用鸡柳木作方筐，阔三尺，长五尺，亦轻便，蚁蚕及劈分时用之，搁于架上，易于抬饲。
△蚕盘图说
蚕盘，盛蚕器也，移蚕上簇，皆可用之，或以竹编，或用木框，以疏簟为底，长七尺，广五尺，出入抬便用。△蚕槌图说
礼，季春之月，具曲植，植即槌也，务本新书曰，谷雨日，竖槌立木四茎，各过梁柱之高，其槌随屋，每间竖之，其立木外旁，刻如锯齿而深，每茎各刻齿十一层，每层相去一尺，每齿上挂桑皮绳环一个，凡槌十悬，中空九寸，以居抬饲之蚕，移之上下皆可，农桑直说，每槌上中下间三箔，上承尘埃，下隔湿润，中备分抬。
△蚕架图说
蚕架，搁蚕盘筐具也，以细枋四茎竖之，高可八九尺，上下以竹或以木棍作桄十层，每层皆搁养蚕盘筐，随其大小。△蚕架图说
此蚕架，每柱里边各锭长铁钉十层，每层横担细木棍二根，竹竿更好，以搁蚕盘，饲时二人抬之，上下挪移最便。△蚕网图说
蚕网，抬蚕具也，结绳为之，如鱼网之制，其长短广狭，视蚕盘大小制之，添以漆油，则光紧难坏，贯以网索，则维持多便，至蚕可替时，先布网于上，然后洒桑，蚕闻叶香，则穿网眼上食，候蚕上叶，齐手共提网，移置别盘，遗除拾去，比之手替，省力过倍，南蚕多用此法，北方蚕小时，亦宜用之。
△叶筛图说
此饲蚕布叶筛也，蚕小时，用手撒叶，未免厚薄不均，压伤小蚁，宜用竹编小筛，径五六寸，孔如胡椒大，蒋叶以利刀切碎置筛内，细细匀筛，不可过厚，须频频筛之，蚕食均匀，自然眠起皆齐。
△团簇图说
蚕簇，农桑直说云，簇用蒿梢丛柴苫席等也，凡作簇，先立簇心，用长椽五茎上撮一处系定，外以芦箔缴合，是为簇心，仍周围匀竖蒿梢，布蚕簇讫，复用箔围及苫缴簇顶，如圆亭者，此团簇也。
△马头簇图说
马头长簇，两头植柱，中架横梁，两旁以细椽相搭为簇心，馀如常法，此横簇，皆北方蚕簇法也，尝见南方蚕簇，止就屋内蚕盘上，布短草簇之，人既省力，蚕亦无损，又按南方蚕书云，簇箔以杉木解枋，长六寸，阔三尺，以箭竹作马眼槅插茅，疏密得中，复以无叶竹筱从横搭之，簇背铺以芦箔，而竹篾透背面缚之，即蚕可驻足，无跌坠之患，此皆南簇。
△蚕室图说
蚕室记曰，古者天子诸侯皆有公桑蚕室，近川而为之，筑宫仞有三尺，棘墙而外闭之，三宫之夫人，及世妇之吉者，使入蚕室，奉种浴于川，桑于公桑，此公桑之蚕室也，其民间蚕室，坐北向南者为上，向东者次之，向西者又次之，缔构之制，或瓦房草房，俱以泥涂，材木以防火患，其大小广狭任人之力，务要间架宽敞，可容槌箔，易于转动。
△祭先蚕图说
蚕室备，内设先蚕位，不忘本也，历代所祭不同，即如汉祀宛窳妇人寓氏公主，蜀有蚕女马头娘，又有三娘为蚕神者，又南方祀蚕花五圣者，此后世之溢典也，稽古制黄帝元妃西陵氏，始为室养蚕，是为先蚕，又祭先蚕坛壝牲币如中祀礼，此后妃祭先蚕礼也，蚕书云，卧种之日，割鸡设醴以祷先蚕，此庶人祭先蚕礼也。
△挂连图说
蚕子自初生至一十八日后，取下蚕连，用井华水浸洗去便溺气，复挂起，十二月初八日，仍用井华水浸一二时，取出悬乾，再立春日用新瓮一个，将蚕连竖立其中，须使虚玲珑，每十数日，于已午时间，取出瓮中蚕连，展开一二时，复收竖立瓮中，至清明日取出，用韭叶柳叶桃花并菜子花揉碎，于井华水内浸浴之，悬乾移于温室中悬挂。
△择种图说
择种之法，须将蚕茧之空耎轻薄，及参前落后者，一概检去不用，祗取中间一时作成，精实光亮，轻置手中，微摇耳旁，雄雌相配，其茧长而尖者为雄，阔而肥者为雌，择种既隹，以后出子，便无黄耎诸病，故未养蚕，先择种。
△浴蚕种图说
浴种，有⒉淡二法，浴⒉种者，借卤气以去病毒，浴淡种者，借水气以益生机，浴至三次即隹。△称连下蚁图说
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